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4999白小姐中特网站 6.放入所有调料翻炒2分钟
时间: 2020-10-08

原标题:鲜嫩多汁的几道家常菜,炒几道的家常菜,香飘四溢,好吃到没朋友

红烧猪骨头

做法1.猪骨头(买的时候忘记让店家斩断了,自己费力斩的,大小不一)。2.凉水下锅焯去血沫。3.预备调料。4.捞出洗净沥干。5.炒锅倒油烧热,放入猪骨头翻炒2分钟。6.放入所有调料翻炒2分钟。红烧凤爪

食材:凤爪500克、生姜少量、料酒适量、冰糖适量、清水适量、老抽少量、香料适量,包租婆高手论坛829999;做法1.香料组合:香叶,八角,桂皮,花椒,凤爪清水浸泡后洗净,剪掉指甲哦。2.锅内放入适量清水,凤爪入锅,焯水,焯熟的凤爪用清水洗净后沥干水分备用。3.把凤爪倒入锅内,加入香料,冰糖,盐,老抽,生姜,煮沸后调中火连续煮上30分钟,大火收汁即可。剁椒炒鸡胗

食材:鸡胗200g,料酒1茶匙,生抽1茶匙,蚝油半茶匙,剁椒2汤匙,芝麻油半茶匙,白糖少量,盐1.5汤匙,姜葱蒜适量,食用油适量做法:1、鸡胗洗洁净,加入1勺盐,重复抓匀然后再用清水洗洁净,然后再放盐重复搓洗几次备用;2、锅中放入适量的水,水烧开后放入鸡胗,然后焯半分钟直至鸡胗变色就迅速捞出,然后再用清水洗洁净,沥干水备用;3、将处理好的鸡胗切成薄片,葱切成段,829999包租婆平恃一肖,姜切成丝,大蒜切成片;4、鸡胗用半勺盐、蚝油、白糖,均匀搅拌稍稍腌制片刻后备用;5、锅中放入适量的油,油热后放入鸡胗,炒至鸡胗变色,炒至没有水分只要油时,就放入料酒、蒜、姜,炒平均后下入剁椒,翻炒一分钟后就放入葱段、芝麻油、生抽,均匀翻炒后就可以出锅了。


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